달고나 커피를 만드는 방법을 소개합니다.
▶ 해외에서 소개한 달고나 커피 열풍! 달고나 커피 정의 Dalgona Coffee 라고 소개할 수 있는 이 음료의 정체는 무엇일까요? 스페인어로는 Café Batido a mano 라고 소개할 수 있어요. 사전적 정의를 찾아보면 다음과 같습니다. 커피 가루, 설탕, 뜨거운 물을 1:1:1 비율로 넣고 수백, 수천 번 저어 만든 거품을 물이나 우유에 타 먹는 커피 음료입니다. 처음에 인지도가 높았던 것은 아니었습니다. 코로나 이후 우리나라에서 시작한 홈 카페의 열풍에 힘입어 급상승 키워드로 올라섰습니다. 왜냐하면 당시 코로나 19 유행에서 안전하게 집에서 즐길 수 있는 취미를 발견한 사람들이 서로 영상 및 사진으로 제작 경험을 공유했기에 대중적인 시선을 끌어올 수 있었습니다. 흔히 이런 것을 밈 마케팅과..
카페 에서 몰입하기!
2021. 10. 29. 13:00