비엔나 커피 만드는 방법을 소개합니다.
비엔나 커피는 영어로 Vienna coffee라고 이야기합니다. 크림을 베이스로 한 커피 음료(cream-based coffee beverage)를 말합니다. 일반적으로 고명으로 향신료 파우더나 초콜렛 또는 과자등이 곁들여 올려지는 경우도 있습니다. 아래 세 가지 유형은 흔히 커피 매장에서 메뉴로 올려진 것들인데요. 자세히 살펴보면, 저마다 특징을 가지고 있습니다. 멜랑슈(Melange)는 우유 거품을 올린 커피 음료입니다. 아인슈페너(Einspänner)는 휩트 크림을 올린 커피 음료입니다. 프란치스카너(Franziskaner)는 우유를 넣고 휩트 크림을 올린 커피 음료입니다. 비엔나 커피 만들어보기 1. 부드러운 휘핑크림 이용하는 방법 1) 에스프레소 2잔, 물과 얼음, 휘핑크림을 준비합니다. 2) ..
카페 에서 몰입하기!
2021. 10. 29. 13:27